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高中化学
第五章 有机物
有机化合物的分离与提纯
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2025-10-29 12:08
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有机化合物的分离与提纯
有机合成实验完成后,得到的是有机物的粗品,通常需要经过分离、提纯得到纯品,然后对纯品进行元素分析、分子式确定、分子结构测定,并进一步研究其性质或功能。 ## 有机化合物的分离与提纯 要鉴定和研究未知有机物的结构与性质,通常需要得到纯净的有机物。操作简单而应用广泛的有机物分离和提纯的方法主要有蒸馏、萃取、分液、重结晶、升华、色谱分离等,可以根据待提纯化合物的物理性质合理选择。有时还要使用一些化学反应将杂质或被提纯物质进行转化,便于更好地分离。 在一般情况下,离子化合物在水中具有较大的溶解度,而在有机溶剂中溶解度很小。利用这一性质,可以用酸或碱将某些杂质(如乙酸、苯酚、液溴)转化为离子化合物除去 #### 色谱分离技术 色谱分离又称层析分离,是利用混合物中各组分在两相(流动相和固定相)中吸附能力或分配系数的不同,而实现分离的一种方法。当混合物随流动相流过固定相时,发生多次吸附、脱附或分配平衡过程。例如用柱色谱分离有机物时,不同的成分随着洗脱液(流动相)以不同的速率沿色谱柱向下移动,最终达到分离的效果(图5.9)。这种方法在分析化学、有机化学、生物化学等领域有着非常广泛的应用  按固定相载体不同,色谱可以分为柱色谱、纸色谱、薄层色谱等;按流动相的状态不同,可以分为气相色谱、液相色谱、超临界流体色谱等。色谱分离技术不仅能快速完成复杂样品的分离纯化,而且常与其他分析仪器联用,如气相色谱—质谱联用(GC—MS),高效液相色谱—质谱联用(HPLC—MS),可以高效地解决复杂物质的分离和分析,在化学和生物领域的研究中发挥着越来越重要的作用。 ## 有机化合物元素分析和分子式的确定 确定有机物结构需要确定其分子式。而确定分子式首先要测定有机物的元素组成以及各元素的质量分数,通常可以利用物质的燃烧反应进行定量测定 准确称量某有机物样品 0.90 g ,经充分燃烧后,只生成 $\mathrm{CO}_2$ 和 $\mathrm{H}_2 \mathrm{O}$ 。将产物先通过 $\mathrm{CaCl}_2, \mathrm{CaCl}_2$ 的质量增加 0.54 g ,再通过碱石灰,碱石灰质量增加 1.32 g 。能否据此确定样品的元素组成?能否确定样品的分子式?若不能,则还需要哪些数据? 通过元素定量分析的结果可以确定分子中各原子的最简整数比,即该分子的实验式(最简式)。实验式不一定能代表化合物分子真正所含的原子数目,还必须结合相对
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